Apprendre à déguster
Prêt à déguster ? Laisse-moi te confier trois petits secrets avant de commencer.
- Prends ton temps : un vin se découvre par étapes, sans se presser.
- Sens toujours avant de goûter : le nez raconte déjà la moitié de l'histoire.
- Il n'y a pas de mauvaise réponse : ce que tu ressens est juste, ce sont tes mots qui comptent.
La méthode tient en 3 gestes : l'œil, le nez, la bouche.
À chaque étape, on te propose un petit panel de mots simples pour décrire ce que tu perçois. Le « + » ouvre un vocabulaire plus précis si tu veux affiner.
À la fin, tu enregistres ton ressenti dans ton carnet. Pas besoin d'avoir le bon mot : il faut juste avoir tes mots.