Faites tourner le terroir

Générateur de Terroir

Le terroir est ce qui donne à chaque vin son âme unique. Ce n'est pas seulement le sol sous les vignes, ni seulement le climat au-dessus.

C'est l'alliance entre la terre qui nourrit la vigne, le ciel qui rythme ses saisons, et le savoir-faire du vigneron qui adapte sa conduite.

C'est pourquoi un même cépage peut donner des vins très différents selon son terroir : légers ou puissants, acides ou ronds, discrets ou expressifs. C'est cette rencontre entre la nature et l'homme qui explique pourquoi deux parcelles voisines peuvent produire des vins aux caractères distincts.